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José Rafael Caballero llevaba 50 años trabajando en el negocio
Por María Cristina
El dueño del legendario restaurante El Hamburguer, en Puerta de Tierra, José Rafael Caballero Tirado, falleció anoche en el Hospital de Veteranos.
La sobrina de Caballero, Ross Rabell, contó que su tío permaneció trabajando en el negocio hasta que fue hospitalizado hace una semana. La joven, quien trabaja en el restaurante, no supo decir que edad tenía, pero dijo que estaba entre los 80 y 89 años.
“El nunca decía su edad”, manifestó.
El negocio será administrado de ahora en adelante por la hermana del fenecido empresario, Viola Caballero Tirado.
El viernes Caballero será enterrado, por lo que el negocio no abrirá sus puertas. Es la primera vez que el restaurante cierra en 50 años, excepto por los viernes santos y durante una remodelación.
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